Carrefour
Accompagner les fournisseurs dans la durée
Pour constituer son offre, Carrefour favorise l’approvisionnement local en créant de véritables partenariats avec ses fournisseurs de produits à marques de distributeur. Ces derniers y gagnent des débouchés durables, et le Groupe la possibilité d’offrir à ses clients un rapport qualité/prix optimisé.
Sous le signe de l’éthique
Le Groupe fonde ses relations avec ses fournisseurs sur le respect et l’éthique. Ses acheteurs signent le Code de Conduite du Groupe et les pays veillent à la stricte application des règles de transparence et d’équité dans les attributions de marchés. Dans certains pays sensibles, Carrefour a également mis en place des hot lines éthiques permettant à ses fournisseurs d’alerter sur des comportements contraires aux Valeurs du Groupe.
Privilégier les producteurs locaux
Pour ses produits alimentaires à marques propres, Carrefour privilégie l’approvisionnement local, ce qui lui permet d’associer à sa croissance les PME et les producteurs agricoles. Cette politique se traduit par le développement des Filières Qualité Carrefour (418 en 2008) et de gammes dédiées aux produits des terroirs en France, en Espagne, en Belgique, en Italie et en Colombie. Le Groupe participe ainsi au développement des pays où il est implanté tout en évitant les émissions de CO2 liées au transport de produits importés.
Accompagner le progrès continu
Une offre de qualité, sûre et compétitive, mais aussi produite dans le respect des critères du Développement Durable... Pour aider les fournisseurs à répondre à ses exigences, Carrefour les accompagne dans une démarche de progrès reposant sur le partage d’informations et de savoir-faire et sur l’audit des performances. Il participe également à l’élaboration collective d’un équivalent de l’International Food Standard (IFS), le référentiel d’audit des fournisseurs d’aliments à marques de distributeur dédié à l’environnement. En France, Carrefour a également développé un outil web d’autodiagnostic destiné aux fournisseurs de produits alimentaires à marques de distributeur engagés dans une politique de Développement Durable. Élaboré avec le soutien de l’Ademe et du WWF, cet outil repose sur une grille de 49 critères couvrant les dimensions économique, sociale et environnementale. De plus, il propose des fiches conseils et des bonnes pratiques. En 2008, fort du retour très positif des premiers utilisateurs, Carrefour a adressé l’outil à l’ensemble des 1 562 fournisseurs de produits alimentaires à marques propres. Dès le premier envoi, l’outil a été complété intégralement par 36% d’entre eux. En complément, le Groupe réalise des visites conseils sur site afin de vérifier les informations déclarées, d’aider à l’élaboration de plans d’action et de suivre les progrès accomplis par les fournisseurs. Début 2009, 112 fournisseurs de Carrefour ont participé à un évènement au siège du WWF pour partager informations et bonnes pratiques autour de l’environnement et de l’autodiagnostic Développement Durable. Un déploiement international de l’outil est prévu dès 2009.