Chamtor
A partir du blé des ingrédients alimentaires à fonctionnalités
Crée en 1992 sous l’impulsion du monde agricole, Chamtor transforme et valorise le blé de la Région Champagne Ardenne. Son cœur de métier est la transformation du blé pour la production de carbohydrates fonctionnels (produits sucrants et amidons) et d’ingrédients dérivés du blé.
Vous retrouvez indirectement les produits Chamtor sur vos tables, par exemple : amidon alimentaire qui entre dans la composition des plats préparés, sirop de glucose qui donne notamment aux glaces et sorbets leur moelleux et leur fondant ou protéine de blé pour améliorer la qualité du pain.
La maîtrise de la sécurité alimentaire est depuis toujours une priorité pour Chamtor, elle constitue un impératif et un gage de sérieux vis à vis de l’ensemble de sa clientèle en France comme en Europe. Chamtor a obtenu la certification ISO 22000 pour son système de management de la qualité de ses sirops de glucose et travaille à l’extension de cette certification à l’ensemble de son site. L’entreprise est aussi certifiée Kasher, ISO 14001, pour son système de management environnemental et GMP/B2 pour la fabrication et la commercialisation de ses produits issus du blé utilisés dans l’alimentation animale.
En parallèle, Chamtor est concrètement engagée dans le développement durable pour offrir à ses clients le meilleur service et pour garantir le développement de sa région dans un objectif de pérennité.